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A través de los puertos de Sevilla y Cádiz, esto es, las grandes puertas de América, numerosos italianos arribaron a Andalucía durante siglos, siendo una de las «minorías» más influyentes y numerosas que, sin embargo, a pesar de su huella genética y cultural, no merecen ni un recorrido turístico; quizá porque no pueden ser utilizados como reclamos exóticos o hechos diferenciales. No obstante, con el pana Emilio Acosta Ramos nos disponemos a sacar su memoria del ostracismo.
¡Pasen y vean!
